傲椒的湘菜（2021）

别名：THE PRIDE OF HUNAN CUISINE 

状态：第12集

类型：纪录 

地区：中国大陆 

语言：汉语普通话 

导演：陈硕 赵可大 欧大明 周晓萌 陈傲 冯又蒙 董一霖 

主演：未知

豆瓣：影评解析↗

简介：2021年陈硕,赵可大,欧大明,周晓萌,陈傲,冯又蒙,董一霖执导的中国大陆纪录电影《傲椒的湘菜》讲述 作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三 作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。 详情